Ősszel szedik az olajbogyót és préselik a friss olívaolajat- eljöttök velem egy ilyen szüretre?
frissítve 2023 április
Okróberben és novemerben szedik le a termést az olajfákról, ilyenkor megyek én is segíteni ismerőseimhez. A szüret a magyar szőlőszürethez hasonlóan jó hangulatú, a helyiek hétvégékén családostól kivonulnak a telekre és nekiállnak kézzel vagy botokkal leszedni a fákról a bogyókat. A legtöbb szomszédomnak, ismerősömnek itt a faluban vany olajfája, van akinek csak 25-30 van akinek 500 fa és így mindig akad munka. Imádom a friss olaj illatát és ilyenkor ősszel megpróbálok beszerezni minnél többet ebből a zöld aranyból. Mivel az utóbbi években az olajprésben is besegítek az adminisztrációs munkákban még inkább megismertem ennek a munkának a részleteit. A hálót kell elsőként akurátusan leteríteni aztán jöhet a faágak lefésülése, a férfiak az elektromosan mozgatható bottal a magasabb ágakról is leverik a termést majd össze kell hajtogatni a hálót és kiszedni az ágakat, levelek nagyját és mehet a ládába az olajbogyó amit aztán viszünk az olajprésbe.
Mikor: ideális esetben késő délelött vagy rögtön ebéd után megyünk szüretelni mivel ősszel hamar sötétedik és reggel még hideg, párás minden. Ha esik az eső sajnos le kell fújnunk a programot. Pontos időpontokat majd kiírok a programnaptérba, link ide.
Hol: Lajaticoban vagy környékén szoktunk besegíteni, hogy éppen kinél az csak reggel derül ki biztosan, tehát itt találkozunk mindig a parkolóban
Ruházat: rétegesen öltözzetek, midnenképpen kabátban ha lehet vízhatlanban gyertek és olyan cipőben amit nem sajnáltok ha sáros lesz esetleg (bakancs ideális, fehér sportcipő felejtős)
prés: az olajprésből is van 3 a környéken, oda megyünk ahol tutira be van kapcsolva a gép met a szezon elején és végén van hogy nem midnen nap és nem egész megy nálunk a préselés. Mindenesetre 15 percen belül van mindegyik
ára: minimum 10 résztvevő esetén megyünk, 15 euro fejenként a részvételi díj
Más programokra a KIRÁNDULÁSOK menüben találtok infokat és időpontokat , utóbbit 'a jelentkezés programokra' almenüben KLIKK IDE. Aki szeretne menni az írjon nekem mailt a címre